热量是由外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋恰恰相反,鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,就会出现爆炸2无论鸡蛋是生的还是熟的,把鸡蛋放入微波炉加热时,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开 。
不可以放在微波炉里加热的~这是因为微波炉是用微波加热食物,微波具有穿透性,加热食物时穿透到食物的内部从内部开始加热,这和我们平时用锅煮鸡蛋的加热原理正好相反,我们都知道热涨冷缩的原理,鸡蛋里面热了外面还是冷的 。
煮熟的鸡蛋可以放微波炉加热微波炉microwave ovenmicrowave,顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具微波是一种电磁波微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成 。
1用微波炉来煎鸡蛋不需要太长时间,一般45秒到一分半钟左右就可以了用微波炉来煮鸡蛋需要准备水,鸡蛋,先把鸡蛋清洗干净放到蒸蛋器里面,蒸蛋器里面需要加入适量的水,然后放到微波炉中加热10分钟,加热好后拿出来 。
微波本身并不生热,但微波可以加快食物中水分子的转动,当微波使食物中的水油脂糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候,便会产生热量所以把鸡蛋放入微波炉加热,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为炸弹 。
【熟鸡蛋放进微波炉里热多久】
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