【酸菜鸭子汤的做法】步骤一准备好所需食材，鸭子，酸菜调料，枸杞，姜步骤二把老鸭收拾干净洗净切块步骤三凉水下锅煮开捞起步骤四姜切片，枸杞泡泡洗净，香葱洗净切末步骤五热锅凉油，油热7成下鸭子翻炒出香味步骤六加 。
海带老鸭汤很美味，一道传统的汤菜，餐桌上的上乘佳肴 海带老鸭汤是海带老鸭子等制作的美食1老鸭海带汤的做法大全 材料老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把做法11老鸭整理干净，切成大块海带 。
酸菜老鸭汤的做法1鸭洗净，烫除血水先烧开水，水开后鸭放入滚一滚，沥出洗净，可以多冲两遍但别图省事直接煮，那样对鸭油水损失太大2另起汤锅烧开水，放入半鸭姜酒，煮半小时3酸菜心洗净切片 。
转移阵地，将鸭子倒入电紫砂锅中9 加开水没过食材，大火煮开10 煮开后再倒入酸菜，小火炖1小时11 起锅，加点枸杞装饰吃时加适量盐，加盐前先试试味道，因为酸菜有咸味，加盐时要看着点加12 鲜鲜的汤，清爽 。
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