冰冻鸭肉能煮多久才熟 _云知道

2锅里放水，加姜片煮开，把老鸭放进去烫去血水，烫好捞出沥干水分3把冰糖甘草黄芪陈皮香叶茴香辣椒桂皮红枣，老鸭放进高压锅里，加入适量的清水高压锅大火烧开，上汽后，小火烧15分钟，鸭就。
放沸水锅内，隔水约炖三小时左右，可调味冻鸭的制作食材大光鸭1只，猪肉500克，猪皮200克，酱油60克，精盐125克，黄油75克，白糖40克，茴香少许，八角少许，葱姜少许教您冻鸭怎么。
【冰冻鸭肉能煮多久才熟】如果是整鸭建议一个小时以上，如果是切成块的半小时就够了，如果是给老人小孩吃，建议高压锅炖出来肉质会好咬一些，年轻人可以时间短点，有嚼头，最健康的吃法还是电炉烤鸭，一般30到40分钟就好。

1如果是整鸭建议鸭肉煮一个小时以上，如果是切成块的半小时就够了，最健康的吃法是电炉烤鸭，一般30到40分钟就好2鸭肉的肉性味甘寒，入肺胃肾经，有滋补养胃补肾除痨热骨蒸消水肿止热痢止咳化痰等。
剁成块的鸭肉煮15分钟能熟，但有可能肉煮得不是很软鸭肉是一种美味佳肴，其营养价值丰富，每一百克鸭肉中就含有蛋白质173克碳水化合物02克脂肪9克胆固醇89毫克烟酸24毫克维生素A47微克维生素B1022 。