【蒙族早餐里炸果条的做法】炸果条材料:
果条、 鸡蛋、 五花肉、 韭菜、 酱油、 开水、 盐、 鸡精 。
做法:
1、在半碗开水中加入适量盐跟酱油 , 调成酱油水备用 。
2、在锅中加入适量油 , 烧热后将果条均匀摊在锅中 。
3、备平底锅 , 将加入少许盐巴的蛋液摊成蛋碎 , 将五花肉入锅翻炒并加入少许酱油入味 , 韭菜切断备用 。
4、步骤2中待1分钟左右淋上步骤1中的酱油水 , 切勿翻炒 , 直接盖上锅盖 。
5、闻到果条微微焦香味时 , 轻轻将果条翻面 , 加入步骤三中的材料 , 此
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