【大量生葱保鲜办法】1用冰箱保存如果大葱只需保存二至三天，可放于塑料袋中，或用保鲜膜将大葱包起来，然后置于冰箱的果蔬区，这样大葱叶子的水分就不会干，几天后拿出吃时，仍然非常有精神2扎袋子保存法用塑料袋扎在大葱的根部 。
第一，大葱保鲜储存方法有哪些？架藏法在露天或棚室内，用木杆或钢材搭成贮藏架将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨雪贮藏期间 。
一放冰箱保存可以保存半年如果需要保存的大葱相对来说比较少的话，就可以放冰箱里来保存把大葱最外层去掉，然后把大葱的葱白和葱绿分开，分别切成段准备2个塑料袋，再把葱白和葱绿分别装进去，放冰箱内冻起来保存就 。
保存大葱原来这么简单，不干不空心，放半年也新鲜，小窍门实用无论怎样保存，第一步必须是晾晒，晾晒完后可以根据自己家的情况再做一个长久存储方法一找个干净的纸箱放入晾晒过的大葱，放到通风阴凉处即可，纸箱有防潮 。
三冰箱保存法 冰箱保存大葱需要将大葱晾晒干净，表面不能有水，然后将大葱切成几段后，用保鲜膜包裹住，放在冰箱的保鲜层里，这样使用的时候也很方便，而且可以保证大葱的新鲜，几个星期也不会空心不会干枯注意事项买 。
大葱保鲜注意事项 大葱封口后，既不能放在冰箱里，也不能乱放，需要放在通风阴凉的地方不要太热或太湿，否则会加速大葱的发芽和腐烂以冷库存储为例，存放的温度一般为0°C1°C保存方法将健康的大葱捆成重量为10 。
1可以把大葱晾晒干，葱头朝下放入纸箱里，放入阴凉通风处纸箱能防止潮湿，大葱保持干燥，气温下降就不会把大葱冻坏2把大葱切成3段葱白，葱茎，葱叶然后，分别装进3个食品袋内，将葱白和葱茎放在冰箱冷冻保存 。
方法二，冷冻保存 这个方法适合储存小量的大葱，首先我们买回来的大葱清理干净，滤干水分，接着切掉大葱的根部，在切掉一些干瘪的叶子，然后我们把大葱切成片，切好了之后，我们把葱片装到保鲜袋里面，打结封口最后放到冰箱 。
1首先可以把买来的香葱放在自己家的花盆里或者埋在小院子里的土里，再浇点水，这样小葱就不会干掉了2可以把买来的葱放在比较湿的干草或湿布，或者直接放在水盆里，这样香葱几天都不会枯掉3把葱去掉皮，葱根 。
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