腊八蒜配料?

在制作腊八蒜的时候,首先要准备好新鲜的大蒜,还需要食盐、白糖、醋以及少许的高粱酒 。
而且在大蒜选取的时候,一定要挑选出个大颗粒饱满的,同时没有什么磕碰的是比较好的,把大蒜的根部全部都削掉之后,再把过长的部分去掉之后就可以洗净晾干 。
【腊八蒜配料?】等到晾干好了之后,我们就可以把大蒜放到干净的容器中,在装入的时候,装入一层的大蒜之后就要撒上一层盐分,然后再放上一层蒜,之后我们就可以继续放盐,以此类推,把所有的大蒜都装好了就可以了 。

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