茶包高温泡茶、煮茶 ， 小心微塑料！
麦芽是注册营养师 ， 建议您煮奶茶还是直接用茶叶吧 ， 记得少糖哦 。就是高温久泡也不适合茶包 ， 还是不要用来煮的好 。
麦芽家里茶叶不少 ， 可是因为携带方便 ， 麦芽家的老公更偏爱茶包 。
之前麦芽也没太在意 ， 今天却注意到 ， 一篇来自加拿大科学家的报道 ， 引起了化学领域不小的争议 ， 有研究团队 ， 关于茶包安全性提出了质疑 。
报道说 ， 一个茶包的茶叶袋 ， 能够释放230万微塑料颗粒 。长期使用 ， 这些微塑料在人体累积 ， 可能引起各种健康问题 。
于是 ， 加拿大麦吉尔大学科学家 ， 为此做了更详细的研究 ， 就是要确定 ， 塑料材质茶袋 ， 是否可能在高温泡制过程中 ， 释放出微塑料或纳米塑料 ， 数量是否的确如报道中指出的 ， 那么吓人 。
他们的研究结果是 ， 一个茶叶袋释放的微塑料颗粒 ， 总数在5800至20400之间 ， 与加拿大科学家报道的 ， 230万个颗粒相比 ， 要低2个数量级 。
也就是肯定了 ， 茶包泡茶 ， 真的会泡出微塑料 ， 只是可能最终界定的微塑料颗粒 ， 没有那么多而已 。
哪种材料的茶包比较好呢？
尼龙66或者聚酯（PET）做的茶包 ， 已经很常见 ， 因为新材料做的茶包 ， 能够以最快的时间 ， 使茶叶伸展开来 ， 并保持茶叶原味、清香自然 ， 而且不损伤茶袋 ， 可多次冲泡、久泡 ， 相比传统纸包 ， 从这个方面看 ， 显然优势明显 。
不过麦芽作为营养师 ， 还是担心塑料茶包的安全隐患 ， 目前市场上茶包的材质 ， 大部分是由无纺布、尼龙、玉米纤维等几种不同材料制作而成 。
玉米纤维是聚乳酸纤维 ， 相比无纺布和尼龙都有微塑料这样的安全隐患 ， 真正的玉米纤维明显更安全 ， 但是查资料的过程中 ， 麦芽却发现市面上不少声称玉米纤维的茶包 ， 却是尼龙充当的 。
用火烧 。尼龙材料茶包用打火机一烧 ， 是变成黑色的 ， 而玉米纤维布茶包一烧 ， 感觉有点像烧干草一样 ， 还带有植物的香味 。用力撕 。尼龙材料茶包很难被撕破 ， 而玉米纤维布茶包能够很容易就被撕破 。麦芽赶紧查看老公正在喝的茶包 ， 从销售客服那边了解 ， 说是玉米纤维材质 ， 按以上方法验证了一下才放心 。
【煮奶茶用茶包好还是直接用茶叶?】你喝的茶包是哪种材质呢？购买的时候还是弄明白 ， 选择更安全的材料吧 。
总结一下煮奶茶从健康角度来看 ， 还是直接使用茶叶的好 ， 目前市场上的茶包 ， 无纺布、尼龙等塑料材质 ， 已经成为主流 ， 但是高温泡煮会释放出微塑料 ， 长期累积会危害健康 。
喜欢使用茶包泡茶的 ， 选择玉米纤维做的比较好 ， 不放心的亲也烧烧看、撕撕看吧 。
推荐阅读
- 奶茶店里的绿茶是怎么泡得香香甜甜的?
- 自己煮奶茶，用红茶好喝还是绿茶好喝?
- 请问做奶茶要用什么茶叶?
- 奶茶用什么茶做的好喝?
- 奶茶自己用绿茶可以做吗，怎么做?
- 新鲜黄豆怎样煮好吃
- 新鲜桂圆煲汤可以吗
- 怎么判断煮熟米的真假
- 萝卜煮着吃好吃吗?
- 我用当归黄芪煮水嘴巴舌头长泡，怎么办?