【在家怎么做炸羊肉】炸羊肉串的做法 1羊肉切条 2切成小块 3洋葱，姜片，盐，味精，十三香，花生油，全部放入，腌制半个小时4把羊肉串成小串 5下锅炸到金黄色，捞出 6捞出的羊肉串，撒上芝麻孜然辣椒面7美味的羊肉；1羊肉切成小块每块10克，即约切成25块，用胡椒粉盐醋洋葱末腌2小时，然后穿在短竹扦上，共穿5串2平底锅内放上油150克，油热后，放入羊肉串，炸至发黄后，出锅放入盘中，淋少许辣椒油，即可 1 。
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