桂花白果番薯糖水
材料
桂花一小撮，白果10克，番薯300克，黄片糖100克，姜一小块 。
做法
1、番薯去皮，切成大小中等的滚刀块；
2、用榨汁机把姜块磨好，再用滤网或纱布隔渣取汁；
3、桂花稍用水冲洗一下；
4、白果拍碎去壳，接着泡热水去皮；
5、煮沸清水，放桂花煲10分钟出味，放入番薯、白果和姜汁，煮20分钟，待材料绵软，放片糖烧开即可 。
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