苹果催熟猕猴桃需几天
苹果催熟猕猴桃需几天
苹果催熟猕猴桃需几天1一、苹果催熟猕猴桃需几天
人们之所以会使用苹果去催熟猕猴桃，主要是因为苹果会释放乙烯气体，这种气体有催熟作用 。一般我们这样做的话，将他们放在密封的袋子里面，放两天到四天左右基本上就可以了，猕猴桃基本上就已经会完全成熟了 。但是一定不要放太长时间，因为时间太长的话，猕猴桃可能就会坏掉，这对我们来说是很划不来的 。所以说大家这样做的时候一定要注意一下 。
二、猕猴桃怎么挑选
猕猴桃的挑选方法也是有很多种的，首先我们可以去观察一下它的形状 。一般来说如果它的形状看起来是两侧尖尖的话，那么就说明这种猕猴桃是非常的健康的 。如果是非常的尖但是又非常的扁的话，那么就说明这个猕猴桃可能打过激素 。所以说这种猕猴桃最好不要购买 。
其次，我们可以去看一下它的硬度，一般比较好吃的猕猴桃，整体都是比较软的，如果你发现只有局部比较的软的话，那么这个猕猴桃可能是遭受过碰撞了，很容易损坏，所以大家一定不要去购买 。
我们还可以去看一下它的质量，如果两个猕猴桃是差不多大的话，那么其中比较重的猕猴桃可能就会比较的好吃一点 。因为它的水分含量会更多，吃起来会更加的可口 。
苹果催熟猕猴桃需几天2猕猴桃怎么催熟
1、谷糠催熟
将硬猕猴桃放入谷子壳或谷糠中，放置几天就可完全催熟 。猕猴桃硬果被催熟完成后，立刻全部拿出来尽快吃掉 。
2、用苹果催熟猕猴桃
可将几个成熟的苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了 。这是利用成熟的苹果散发出来的气体——乙烯，起到催熟效果的 。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果如香蕉、梨，以及蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂 。
3、密封催熟
大批量快速催熟猕猴桃的'方法，首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%，温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次，释放果箱内的二氧化碳，并让氧气进入果箱内;同时翻垛，将垛内果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，达到最佳食用风味 。
4、用牙签催熟猕猴桃（不建议使用）
将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度 。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用 。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟 。
成熟标准：猕猴桃经催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态 。猕猴桃催熟后要尽快吃完，因为变软后的猕猴桃，不易存储，几天就会慢慢变坏 。猕猴桃如果比较多，分多次催熟比较好一些 。猕猴桃千万不要长时间敞口存放，这样猕猴桃的表面水分会流失，就会导致果子表皮变皱，不易成熟 。所以一定要注意哦
苹果催熟猕猴桃需几天
需要将猕猴桃和苹果放在常温的环境下三到五天的时间就可以熟了 。因为熟了的苹果会放出乙烯这种东西，这是可以加快猕猴桃成熟的，不过还对其他水果也会有催熟作用，不过其它的成熟的水果也会有乙烯释放出来，但是相对来说苹果放出来的会多一些的，同样在催熟水果后，苹果还是可以食用，不受影响的 。
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