猕猴桃怎么催熟不会烂
【猕猴桃如何催熟并且不烂】猕猴桃怎么催熟不烂，最好的办法就是将猕猴桃用塑料袋密封起来，在里面放上一两个苹果或者香蕉，这样在两三天左右就能够将猕猴桃催熟 。
另外需要注意的是，如果想要防止猕猴桃大量腐烂，最好选择少量催熟，想吃多少就催熟多少，不要一次性大量催熟，以免吃不完造成浪费 。
如何催熟猕猴桃呢？
1、提高放果的环境温度猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用 。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响 。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短 。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快 。
2、增加乙烯浓度，促进果实后熟把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用 。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好 。
经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用 。对仍不能剥皮的可用切削皮食用 。3、在猕猴桃上插几个牙签如此放上两天，就会软不少 。之所以会如此，主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟 。
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