柿子正常放多久可以变软

【柿子正常放多久可以变软】脆柿子多久会变软
脆柿子是我们常见的水果之一,有部分朋友在购买了柿子之后没有及时的食用,导致脆柿子既然变软了,担心这样的柿子是不能食用的,其实不然 。脆柿子变软之后其实也是可以食用的,只不过软柿子的甜度想比脆柿子来说会更加甜 。
脆柿子变软可以吃吗
脆柿子变软是可以吃的 。橙子放久了变软还能吃的,变软是因为橙子里面的水分蒸发导致的,这样会使得橙子单位含糖糖量变高,吃起来更甜 。同理,脆柿籽变软了也可以吃的,而且会更甜,只要没有那种变质的酸味就可以吃 。一般只要不弄破它,都不会坏的 。
怎样让柿子变软
柿子脱涩的方法一般有放置一段时间和用温水或石灰水浸泡等方法 。自然放置一段时间成熟得会比较慢,而用石灰水的方法也不是太方便 。
超市里售买的柿子有一部分还是硬的,因为全熟的柿子容易压坏,我们买回来的涩柿子最好自己回家脱涩,否则既不好吃,也不健康 。
最简单的脱涩方法,是将柿子与熟苹果放在一起,成熟的苹果会释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩,乙烯是一种植物激素,能够催熟水果,这种方法也很健康 。另外,成熟的香蕉也有类似的作用 。
材料:涩柿子,熟苹果,密封容器
方法:
1、将涩柿子与成熟的苹果(或香蕉)放入纸袋、纸箱或其它密封的容器中
2、2~3天后可以看到柿子基本都变得软了,就可以拿出来食用了(不要一次放入太多,分批放入为宜)
左边是涩柿子,很硬,如果吃了,估计嘴巴就麻了;右边是脱涩后的甜柿子,挖开皮,可以用勺子,也可以用吸管吸,不脏手~
小贴士:
1、催熟柿子的其他方法:用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜;或在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,这种方法最简单,但效果不是每次都显著 。
2、提醒一下大家,柿子虽然好吃,但是不能空腹吃,也不能同螃蟹、红薯等同食,否则极易引起身体不适 。
一般生柿子放多久可以熟?
就是单放着可能需要一两个月,可以和苹果一起放,时间就会短一些 。
柿子放几天可以变软
柿子一般都是需要软了才好吃,有时候就是还是硬的,那硬柿子怎么变软?硬柿子放多久才能吃?
硬柿子怎么变软:
1.如果你不着急着吃柿子的话的,就直接把硬柿子放在阴凉处等硬柿子变软了就可以吃了 。
2.就是可以把硬柿子和苹果放在一起 。我们可以把硬柿子和苹果一起放进塑料袋里,然后把袋口扎好 。记住一点要把袋口扎好哦,不可以透一点气 。然后等3-7天就可以了 。硬柿子就会变成软柿子了 。吃起来又软又甜哦 。
3.也有些会把硬柿子放在谷子里,等它变软 。也有些人会在硬柿子表面擦一层酒精后用袋子密封保存 。
硬柿子放多久才能吃 :
硬柿子存放的时间会很长,如果想快点吃到香甜的柿子,最好的方法是把硬柿子放在保鲜袋中,再放入几个苹果或者梨,然后把保鲜袋密封起来,四五天以后柿子就会变软,这时直接取出食用就可以 。
柿子可以存放多久
柿子,熟的一般一星期左右就不行了,但是放到凉块地方(干燥、多少通点风)九成熟的能放俩月左右(最长) 。
生柿子可以放多久?
我觉得 最好 不要超过一周 (柿子由于含有大量可溶性丹宁物质,涩味甚浓,故一般需经人工脱涩后再食用 。今简介人工脱涩五法: 一、温水浸泡法:把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中,水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定 。

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