什么梨做秋梨膏好( 二 )


什么梨做秋梨膏好


相关说明
秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳 。相传始于唐朝 。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症 。
秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传 。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产 。
冰糖梨水还是秋梨膏好呢?
多喝开水对宝宝去火也是很有帮助的,特别是夏季天气炎热的时候,可以让孩子多喝一些清热的饮品,如菊花茶、绿豆汤、百合汤等等 。建议宝妈还是不要给宝宝吃太甜的东西,对宝宝长牙不好 。
秋梨膏用什么梨做最好?
秋梨最好 。
秋梨是用的最多的 。秋梨又叫酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北 。果实成熟时比较酸,有点淡淡的甜 。秋梨膏主要的作用是生津止咳,化痰润肺,还有可以很好的去火 。因此秋梨膏里面使用的梨就必须要有这类的功效 。而秋梨性凉,味甜,有生津止咳,平喘化痰,去火润肺的功效 。所以,秋梨是熬制秋梨膏首选的原料,也是必备的原料 。

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