秋梨膏放川贝多了能吃吗

秋梨膏不放川贝还有效果吗?
秋梨膏不放川贝还有效果,但是秋梨膏并不适合所有的咳嗽患者,更不是健康人可以用来做秋季保健的药膳 。
比如肺燥津伤者,症状为干咳、痰少或黏、口干咽干鼻干,或有声音嘶哑,午后潮热等阴伤的表现 。可以选择含有川贝母(粉)、罗汉果、制枇杷叶、生地、沙参、白茅根等润肺中药的秋梨膏 。

秋梨膏放川贝多了能吃吗


饮用须知:
1、秋梨膏所含成分多为润燥护阴之品,比如秋梨、麦冬、川贝等,因此对于阴虚肺热之燥咳特别有效,简单来说就是觉得干,比如有口干、咽干、口渴这些表现时最适合用,而风寒咳、痰饮咳、肝火咳等,此时吃秋梨膏不仅效果不佳,有时还会雪上加霜 。
2、川贝具有止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,因此川贝炖雪梨对于干咳少痰、咽干口干鼻干等燥热伤肺咳嗽,以及咳嗽痰黄之痰热咳嗽均有一定的效果 。
以上内容参考:人民网——秋梨膏不是人人都能喝 用来治燥咳最合适
做秋梨膏10斤梨放多少川贝
做秋梨膏10斤梨放10克左右川贝 。
由于是使用各种药物或者药食同源的材料熬制的,一般对其用法用量有其规定,而川贝是一种单纯的药物,要是过量放置,容易秋梨膏川贝的浓度过高,导致一次摄入的川贝过多引起其他不适,所以十斤雪梨一般放10克川贝左右即可 。
秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳 。相传始于唐朝 。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传 。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产 。
秋梨膏不放川贝还有效果吗?
秋梨膏不放川贝还有效果,但是只有润肺作用,没有止咳化痰效果了 。
【秋梨膏放川贝多了能吃吗】川贝秋梨膏的主要成分是川贝,止咳化痰润肺,没有川贝就会功效大减 。川贝性微寒而味甘苦,具有润肺、止咳、化痰的功效,用于治疗痰热咳喘、咳痰黄稠等症状 。
川贝具有清热化痰止咳之功,可用于治疗痰热咳喘,咯痰黄稠之证;又兼甘味,故善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证;治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病 。
秋梨膏放川贝多了能吃吗


秋梨膏的制作注意事项
1、制作秋梨膏时,可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材,可起到保健作用 。
2、煮梨汁时,如果放入的红枣较多,则成品的颜色较深,且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道 。
3、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间 。
4、蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜,不然蜂蜜的味道会盖过梨膏味道 。
5、调入蜂蜜时,梨膏的温度不宜过高,否则会破坏蜂蜜中的营养成分 。
6、饮用时,可取1~2勺秋梨膏,用温开水冲调开即可 。
7、制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱内冷藏保存 。
以上内容参考:百度百科-秋梨膏 (传统药膳)

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