孕期天天喝酸奶好吗?
这个时候便秘严重的话你最好就是了多吃一点火龙果或者香蕉,这个治疗便秘效果很不错,平时多喝开水
孕期天天喝酸奶好吗?
可以酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,其ph值较低,如果孕妇在妊娠初期反应较大,而且反酸,说明胃酸多,这时不宜喝酸奶 。
酸奶可不可以天天喝?
可以,酸奶营养成分很高,因为经过发酵,对乳糖酶含量少,食用牛奶后容易肠胃不适的人尤其适合,对便秘也有很好的疗效,坚持每天喝,一定会有效过的
酸奶能天天喝吗?
能 。喝酸奶对人体有很多好处,但要注意:1.所用菌种酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶 。
2.牛奶加热的温度如过高,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败,如温度过低又会造成发酵缓慢,以摸着不烫手为度(微波炉加热常常会造成受热不均,应该用勺子搅拌一下再试温度) 。
3.不可用电饭锅的保温档进行发酵,因为保温的温度过高,保温发酵时,电饭锅必须断电 。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖气上发酵 。
4.发酵容器用带盖瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形 。盖子很重要,乳酸菌是厌氧菌,无氧环境更有利于发酵 。
5.容器消毒最好不用消毒液,因为如果冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败 。加热消毒是最安全的方法 。
6.有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料 。
7.菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败 。为了保证酸奶的质量,可以去药店采购一些金双歧作为纯菌种(金双歧的质量那是没得说的 。而且这样发酵的酸奶里富含双歧杆菌与嗜热链球菌,有益健康)
酸奶不能加热喝 。
酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了 。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
酸奶不要空腹喝 。
当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱 。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上) 。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间 。
不宜与抗菌素同服 。
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用 。不过,这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收 。
饮后要及时漱口 。
随着酸奶和乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关 。所以,喝完酸奶后要及时漱口,或者最好使用吸管,可以减少乳酸接触牙齿的机会 。
酸奶需要冷藏 。
酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质,这样的酸奶不能食用 。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量 。
若成品不凝结,说明制作失败,不能饮用 。
天天喝酸奶好?
你好,如果说是晚上和酸牛奶的话,那么对身体肯定是有好处的,因为晚上是大肠形成粪便的过程的,而酸奶中的益生菌是可以促进大便形成的,再一个晚上是人体修复的时间,而酸奶中的钙成分对人体是有好处的指导意见:因此建议的话就是说晚上睡前喝酸奶,对于人体还是有好处的,其他就没有什么了
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