如何保存火龙果

火龙果怎么保存
采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运 。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月 。在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期 。
在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上 。但在高温季节,火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜 。
火龙果切开之后如果吃不完,可以用保鲜膜包起来,然后放在冰箱里面冷藏 。但是由于火龙果是热带水果,所以放冰箱要注意将温度调至十五度,在这种温度下应该可以放两天 。

如何保存火龙果


火龙果是热带水果,最好现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的 。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点 。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂 。
火龙果在保鲜冷库内的储藏温度在3℃~6℃,相对湿度75%-90%,注意火龙果冷库温度不宜设置在1℃一下,防止出现冻伤 。采收后的火龙果果蔬属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运 。
以上内容参考:百度百科-火龙果 (仙人掌科量天尺属植物)
火龙果如何长期保存
火龙果是热带水果,最好现买现吃,不能长期保存,火龙果在常温下可保存15天左右 。火龙果由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点 。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂 。
怎么保存火龙果不发芽?
挑选新鲜的火龙果,其火龙果皮的组织较为细密,不容易侵入大量的氧气,导致火龙发芽,将挑选的火龙果放在筐中,不要放的太挤,以免火龙果呼吸作用导致温度升高,还要保持通风性、干燥性和低温,这样不易达到火龙果的发芽温度 。实在不放心的话,可以将火龙果放在冷藏室,降低温度和呼吸作用 。
火龙果怎么保存才新鲜
在室内尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天 。如果火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏 。火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法可放置两天 。
火龙果为多年生攀援性的多肉植物,植株无主根,侧根大量分布在浅表土层,同时有很多气生根,可攀援生长 。由于长期生长于热带沙漠地区,其叶片已退化,光合作用功能由茎干承担 。茎的内部是大量饱含粘稠液体的薄壁细胞,有利于在雨季吸收尽可能多的水分 。
芽内有数量较多的复芽和混合芽原基,可以抽生为叶芽、花芽 。
怎么保存火龙果 火龙果保存方法介绍
1、放阴凉处:买回来火龙果之后要放在阴凉处,不要让它见阳光,并且室温也不能超过30℃,这样可以保存一周到两周的时间 。高温会加快果实变质 。
2、进行冷藏:若是想要火龙果中所含水分更多,就可以进行冷藏,温度要在3-6度之间,这样保存的大概能放1个月左右 。温度不要低于1度,太低的温度会把它给冻坏的 。并且,也不能让火龙果相互挤压,要不然会更容易受损 。

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