阿胶怎么炖比较好 _阿胶

你好阿胶炖鸡可以和阿胶同时炖？
是不能一起使用的。要分开使用的。建议均衡营养多吃新鲜蔬菜水果多喝水忌辛辣食物注意休息保持情绪稳定，补充多种维生素增强抵抗力。
阿胶怎么炖
主料：瘦肉、阿胶、红枣。辅料：盐小、生姜。瘦肉切片，将瘦肉用姜水浸泡半小时；红枣用厨房剪将果肉剪小块，去掉枣核；生姜切片，阿胶用刀背拍碎；将全部食材放入炖盅，加入两碗清水；电饭锅中放水，将炖盅放入炖2小时；将盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时；最后加入适量盐调味即可。
你好阿胶炖鸡可以和阿胶同时炖？
阿胶味甘、性平，功能为补血止血，滋阴润肺。现代研究证实，阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成，含总氮量约16％，主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10％、精氨酸7％、组氨酸2％等，钙的含量为0．079％—0．118％，对血虚动物具有良好的补血作用，对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂，有促进人体免疫功能、强身健体的作用。
阿胶怎么炖
阿胶可以用来炖阿胶黄酒炖鸡汁。
主料：鸡肉350g
调料：姜3片、黄酒半碗、阿胶10g
做法步骤：
1、鸡肉去皮洗净切件，放入炖盅里，阿胶取出来，切成小块；准备好半碗黄酒；

2、然后将黄酒倒入鸡肉里；

3、加入阿胶与姜片；

4、放入煲里，隔水炖2小时；

5、2小时后，就能炖出一盅美味的黄酒鸡汁啦。

阿胶怎么炖才会比较好吃给你几个食谱
1、阿胶炖鸡
补血滋阴
材料：鸡肉120克，阿胶30克，桂圆肉15克，红枣5个。
做法：将新鲜鸡肉去皮，洗净，切粒，桂圆肉，红枣洗净，红枣去核，与鸡肉，阿胶一起放入炖盅，加开水适量，隔水开文火炖1小时即可。
功效：补血止血，润肺滋阴，适宜于调理血虚之眩晕，心悸，或妇女崩漏，月经过多，妊娠下血，或虚劳咳喘，阴虚燥咳等症。
2、阿胶炖黄芪
补气生血
材料：阿胶10克，黄芪20克，红枣20克。
做法：将黄芪，红枣洗净，放入砂锅中，加适量水，浸泡2小时后，将锅置火上，开大火烧开后改用文火煎煮1小时，取汁，阿胶放入药汁中，煮沸，待阿胶融化即可服用。
功效：补气生血，适宜于调理气血亏虚症，改善面色苍白无华，乏力气短，自汗，食欲不振，形体消瘦，面容憔悴等现象。营养不良，慢性疾病后期，贫血人群均可服食。
3、阿胶炖瘦肉
补血养血
材料：瘦猪肉100克，阿胶10克，盐少许。
做法：先将猪瘦肉洗净，切块后放入砂锅内，加水适量，用文火炖熟后下入阿胶烊化，加食盐调味后喝汤吃肉。
功效：阿胶补血滋阴，猪瘦肉滋阴补肾，次方适宜于给准妈妈补血养血用。
4、阿胶鸡蛋汤
滋阴养血
材料：阿胶10克，鸡蛋2个
做法：先将鸡蛋打开之后加入10克的阿胶然后一起煮成鸡蛋花，在煮的过程中要注意不断的搅拌使得阿胶完全溶化，同时趁热服用。
功效：此汤具有滋阴养血的功效，特别对于一些阴血不足的女性尤为适用，另外建议妊娠期的女性也可适当多喝，此方具有保胎，防止胎动不安等功效。