菱角怎么用手快速剥壳

菱角怎么剥壳 菱角剥壳的方法
1、生菱角的剥法:将生菱角用清水洗净,然后将菱角的底部剪个口子,两侧用刀切掉 。但是不要切得太多,看的到菱角肉即可,然后将双手放在菱角的两边,用力一掰即可 。
2、熟菱角的剥法:将煮熟的菱角的两个角用刀切掉,然后沿着菱角的中心线将菱角切开两半,再用筷子从菱角其中的一个角的一端,往另一端的方向顶去,这样菱角肉就会出来 。
菱角怎么剥壳最简单
生菱角怎么剥壳?
1、方法一:生菱角用清水洗净,将底部、两侧用刀切掉,然后用双手放在菱角的两个角上用力掰,同时放在菱角凹进去部位的拇指用力,这样就可以将菱角的壳与肉分开且形状不会被破坏 。
1、方法二:生菱角用清水洗净,放在砧板上用刀沿着比较长的对角切开,再把菱角的壳往肉的方向一顶,壳往外翻,雪白的菱肉就出来了,这种方法剥出的菱角像一个金元宝,非常的讨喜 。
熟菱角怎么剥壳?
1、第一步:在煮菱角时先将菱角煮成七成熟,然后再用凉开水过一遍,晾干,然后在将菱角煮熟,这样在剥的时候就变得容易多了 。
2、第二步:将熟菱角的两个角用刀切掉,然后沿着菱角的中心线将菱角切开,再用筷子从一个角往另一角方向顶,菱角肉就出来了 。
菱角怎么煮好吃?
1、将菱角用清水洗净,在用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干备用 。
2、将菱角放进锅中加适量清水和少许食盐,大火烧开,水开之后煮10~15分钟即可 。
3、将熟透的菱角捞起放进冷水中,等凉了后即可直接掰开外壳食用 。
菱角怎么剥壳
菱角将一个菱角放在案板上,肚子朝上放置,切去对角边缘,然后对半切开,再把壳往肉的方向一顶,把壳往外翻,雪白完整的菱角肉就出来 。
怎么剥菱角 这样剥快速又完整
1、将摘或买回来的菱角,洗干净,煮熟,放凉 。然后拿出钳子来剥菱角的壳 。用钳子之前最好消毒,注意一下卫生还有很重要的一方面 。
2、找到菱角的脐部 。先拿出一个菱角被框住的位置,在两个角的中间,有点凸出就是菱角的脐部 。
3、用钳子的尖夹住菱角的脐部,需要注意的一点是不要夹的太多,小心把里面的夹坏 。一般刚好夹到凸出位置和菱角间的链接部位就可以了 。
4、用钳子夹住以后,会在菱角的脐部夹出一个小口 。
5、放下钳子,用两只手,一手抓一个角,顺着菱角脐部夹开的小口,用力一掰,就会将菱角掰成两半 。
【菱角怎么用手快速剥壳】 6、最重要的是用钳子夹住一半菱角的中间靠角的位置,轻轻用力压下去,这时你会看到菱角米有点松动了 。
7、重复上面的动作,再夹住,再轻轻夹挤,整个菱角米就会自动掉下来了 。这样菱角米就完整的剥出来了 。
菱角怎么剥壳
直接掰开:如果是新鲜的红皮菱角,直接掰开剥壳食用即可 。手挤开:菱角的两段是空心的,可以用手指挤压菱角的两端,将果肉从中间洞口挤出 。工具开:用菜刀在菱角底部切一刀,然后将横截面朝下,再用刀在菱角两侧各切一刀 。用手掰住两个角,让拇指在凹进去的地方用力一掰,皮就会断开 。

菱角怎么用手快速剥壳


1、直接掰开:如果是新鲜的红皮菱角,直接掰开剥壳食用即可 。
菱角怎么用手快速剥壳


2、手挤开:菱角的两段是空心的,可以用手指挤压菱角的两端,将果肉从中间洞口挤出 。

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