【柚子肉发苦怎么补救】蜂蜜柚子发苦了怎么补救
蜂蜜柚子茶有点苦 , 可以适量加入点冰糖 , 若仍旧有一股很浓重的苦味 , 就不要继续饮用了 。蜂蜜柚子茶之所以有苦味 , 可能是因为柚子皮没有处理好 , 或者是蜂蜜冰糖放少了 , 尝试加入一些蜂蜜或冰糖就行 。
柚子皮本身就有一股淡淡的苦味 , 这是正常现象 , 如果柚子皮特别苦 , 可能是因为剥皮的时候 , 由于破坏了纤维结构 , 导致保留在这些纤维结构中的一种酶催化苦味前体转化为柠檬苦素 , 所以导致柚子皮很苦 。
并不是所有柚子都能做蜂蜜柚子茶 , 制作蜂蜜柚子茶 , 柚子要选择个头圆一些的 , 肉质比骄傲细嫩的 。加入冰糖的时候 , 最好选择黄冰糖 , 其原料是蔗糖的 。蜂蜜要用味道比较淡的 , 以免冲了柚子的香气 , 选择质地比较浓稠的蜂蜜最好 。
如果水比较烫 , 不要加入蜂蜜 , 应该等水稍微凉一些再放入 。做好蜂蜜柚子茶后 , 装在罐子里密封保存 , 大约放置3天左右就能取出来饮用了 。注意 , 放置时间越长 , 口感会越好 , 苦味越淡 。
柚子发苦怎么处理
你好 , 柚子发苦的话 , 这样子是非常不好吃的 , 所以你可以放一点白糖 , 这样子比较好吃
柚子肉发苦是什么原因?
如果柚子苦可能有以下几个原因:1、柚子也分好几种 , 胡柚比较苦 , 个小 。如果不喜欢苦 , 可以买沙田柚 。2、柚子不熟也会很苦 。3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦 。
太苦的柚子不仅不宜吃 , 而且如果一次食柚量过多 , 不仅会影响肝脏解毒 , 使肝脏受到损伤 , 而且还会引起其他不良反应 , 甚至发生中毒 , 出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状 , 特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间 , 食用柚子或饮用柚子汁 , 可致心律失常 , 严重时可引起心宣纤维颤动 , 甚至猝死 。
能与柚子产生相互作用的药物还很多 , 如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂 , 氯氮平等抗精神病药 , 西沙必利等胃肠药 , 环孢素A等免疫抑制剂 , 咖啡因等中枢兴奋剂等 。专家指出 , 在服用这些药物时 , 只要饮用一杯柚子汁 , 就可能引起上述作用 。
因此 , 医学专家们告诫患者 , 服药时千万别吃柚子或饮柚子汁 , 尤其是老年病人 , 当防引起不测 。。
柚子发苦怎么处理就不苦了?
有的是因为柚子没有熟透就会苦涩 , 可以和苹果在一起放几天后再吃 。
如果柚子已经出现变质的情况 , 建议丢掉 , 不宜食用 , 如果柚子正常发苦 , 可以选择适当加带有甜味的东西 , 来调节柚子的苦味 , 使柚子不那么苦 , 比如:蜂蜜柚子汁、冰糖煮柚子等 。
有些柚子本身就是发苦品种 , 那么就没有关系 。
扩展资料
柚子挑选方法:
1、论外形:柚子要选上尖下宽 , 貌似不倒翁的形状是最好的 。
推荐阅读
- 柚子苦是怎么解决
- 柚子里有胶状物能吃吗
- 柚子中间的膜可以吃吗
- 柚子里面有水还能吃吗
- 柚子打开有胶可以吃吗
- 减肥期间不能吃柚子吗
- 减肥能吃柚子吗会怎么样
- 减肥期间适合吃柚子吗
- 柚子皮怎么做水喝
- 柚子皮煮水可以做什么