一只螃蟹胆固醇相当于40个鸡蛋吗？
你好！
一只螃蟹的胆固醇没有40个鸡蛋的 。
一只大闸蟹平均含有200至300毫克胆固醇，相等一只蛋黄 。
一只螃蟹胆固醇相当于40个鸡蛋吗
没有这种说法 。
【螃蟹和鸡蛋胆固醇哪个高】吃母螃蟹，其实蟹最诱人的是蟹黄，而蟹黄之所以鲜美是因为胆固醇含量很高 。有研究显示，每100克蟹黄中含有胆固醇超过400毫克，每100克蟹肉含有胆固醇65毫克 。
鸡蛋是648.0毫克/100g 。鸡蛋是一种低膳食纤维、高叶酸的食物，适合胃炎、拉肚子、胃病人群食用 。
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