熟螃蟹冷冻能放多久
2~3天左右 。在高温条件下，螃蟹的细菌已经被完全杀死，放置在冷冻条件下不容易变质，但由于螃蟹是一种高蛋白食物，放置的时间过于长久，会有细菌自身的可能，并不能做到完全隔绝，因此建议熟螃蟹在冰箱冷冻条件下存放2~3天左右 。
熟螃蟹冷冻能放2~3天左右 。在高温条件下，螃蟹的细菌已经被完全杀死，随后放置在冷冻条件下不容易变质，但由于螃蟹是一种高蛋白食物，放置的时间过于长久，会有细菌自身的可能，并不能做到完全隔绝，因此建议熟螃蟹在冰箱冷冻条件下存放2~3天左右 。
螃蟹煮熟后能冷冻多久
熟螃蟹怎么保存？大家都知道死螃蟹吃了会中毒，所以很多人都习惯把买回来的螃蟹一次性煮熟后再保存，但是您知道吗，煮熟的螃蟹保存不当同样有食物中毒的危险 。下面就为你介绍几种保存熟螃蟹的正确方法 。
熟螃蟹怎么保存？方法一
如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻 。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌 。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全 。
熟螃蟹怎么保存？方法二
保存的熟螃蟹，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻（不是冷藏）层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒，第二天吃的时候必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死 。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒，吃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃 。但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费，但是健康更重要 。
熟螃蟹怎么保存？方法三
如果把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处 。一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候 。如果天气比较热，想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了 。这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜 。想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了 。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了 。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来，能保持螃蟹的鲜味 。
保存熟螃蟹的注意事项
忌于吃死河蟹的后果，一些人会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透，然后放进冰箱保存，认为这样就不会有问题了 。这是真的吗？煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢？答案是：熟河蟹可以隔夜吃，不过并非进了冰箱就等于进了保险箱了，存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手 。原理同样为上面提到的组氨酸 。隔夜的剩蟹中，组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺，回锅加热虽然可以杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，所以，吃存放过久的熟河蟹，同样可能导致组胺中毒 。
由于螃蟹肉质鲜嫩，还是煮熟吃干净最好，再放入冰箱保存容易流失营养物质 。因此还是随吃随煮比较好 。如果从冰箱里取出熟螃蟹准备吃，一定要把螃蟹再煮透了再吃才行 。
熟螃蟹冷冻保存多久
一般来讲，能存放5天 。超过5天的大闸蟹就不宜再食用 。存放时间不要太长 。孕妇不宜吃螃蟹，如果坐月子期间是母乳喂养宝宝，也有可能影响到宝宝 。有习惯性流产的孕妇更应禁忌 。
煮熟的螃蟹放冰箱冷冻能放多久
熟螃蟹冷冻保存能保存两天 。把熟螃蟹用保鲜膜盖好，放在冰箱冷冻室能保存2天 。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分，口感不佳，因此冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一起冻起来，保持螃蟹的鲜味 。熟螃蟹不可存放过久，否则熟螃蟹中的组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺，食用后，可能导致身体的不适 。
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