柿子皮吃了怎么办( 二 )


【柿子皮吃了怎么办】2. 柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好;
3. 不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃;
4. 吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
参考资料http://baike.baidu.com/view/37085.html?wtp=tt
柿子皮能吃吗如果吃了会怎么样
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,这种物质吃起来会感到“涩涩的” 。鞣酸在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用,生成沉淀物,即柿石 。这种物质很容易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状 。
1.干柿子皮具有清热生津、健脾益胃、凉血止血、生津润肠的功效 。因为干柿子皮中含有非常丰富的胡萝卜素、维生素和核黄素等营养成分 。
2.干柿子皮具有解酒的功效 。因为干柿子皮可以促进血液中的乙醇的氧化,帮助我们人体对酒精的排泄,减少酒精对我们人体的伤害 。
3.干柿子皮具有软化血管,改善心血管的功效 。
4.干柿子皮具有止血凉血、降压利水、消炎的功效 。可以用来治疗咳血、便血、出血、吐血等病状
柿子能不能带皮吃 误食了带皮的柿子该怎么办
柿子能不能带皮吃柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中 。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,引起多种疾病 。
果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒 。另外,熟的银杏肉也不宜多食 。
不宜带皮吃的水果都有哪些 1、土豆皮土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒 。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视 。
2、马铃薯马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适 。
3、荸荠皮荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质 。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病 。
4、红薯皮红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适 。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒 。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡 。
误食了带皮的柿子该怎么办根据医学上说吃柿子皮是不好的,因为柿子皮含有鞣酸,在胃酸作用下与蛋白质发生作用生成沉淀物--柿石,所以柿子皮不能吃!所以最好就是少吃点!不过一般不在空腹时吃都不会发生什么事的!

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