新鲜柿子皮可以吃吗?吃了柿子皮怎么办?
秋季吃柿子好处多多,因此,市面上的柿子卖的非常的好 。但是有的人吃柿子的时候不小心把皮吃了,那么,柿子的皮可以吃吗?吃了柿子皮会怎么样呢?
吃新鲜柿子的好处柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经 。
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄 。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用 。
新鲜柿子皮可以吃吗 有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效 。有人觉得柿子皮吃起来有嚼劲,通常连皮带肉一起吃 。其实这种吃法是不科学的 。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃结石 。
吃了柿子皮怎么办柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会 。鞣酸是一种会影响人体胃酸分泌,进而在体内生成沉淀物的物质,这类物质会储存毒素,对身体造成损害 。柿子在没有成熟的时候,这类物质主要集中在柿子肉里面,成熟的情况下则主要集中在柿子皮的部分 。所以在秋季选择柿子的时候,应该选择成熟的并且削皮食用 。
吃柿子的几大注意事项 1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症; 2、柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好; 3、不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃; 4、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
为什么柿子不宜带皮吃?
柿子不宜带皮食用,因为柿子的鞣酸多存在于柿子皮中,带皮食用形成胃石的机会更多
脆柿子连皮吃了怎么办
清洗干净,连着皮一块吃也是没什么问题的,有时候不带皮吃是皮的味道比较涩,而且可能会有农药残留
柿子皮可以吃吗?吃多了会怎么样?
,柿子皮是不能吃的哦 。。
前几天我也跟你犯了同样的错误,寝室的同学说大部分水果都是皮比肉的营养成分还高,柿子应该也不例外,再加上柿子本身并不好去皮,所以我们都是连着皮整个吃了大概个把月,前见天我在网上查了下,发现柿子皮真的不能吃的!
PS:网上相关资料:
柿子与食物相克
1. 不宜与酸菜、黑枣同食;
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
柿子禁忌细节原因:柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食,以避免凝结柿石;柿子忌和红薯同食,以免与胃酸起反应,形成柿石;柿子的糖分易被人体吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,应忌食 。
3. 食柿子前后不可食醋 。
柿子制作指导
1. 食柿应尽量少食柿皮;
2. 柿饼表面的柿霜是柿子的精化,不要丢弃 。
柿子食疗作用
柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;
有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄 。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用 。
备注
1. 空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症;
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