青蟹蒸熟冷冻可以吗( 二 )


青蟹蒸熟冷冻可以吗


2 青蟹可以冷冻保存吗 青蟹是可以冷冻保存的,但是一般冷冻的青蟹都是活青蟹将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里就是那个透明玻璃抽屉,温度不要太低了,在螃蟹身上盖一层微湿的纱布,螃蟹就会处于冬眠状态,可以保存 。
【青蟹蒸熟冷冻可以吗】青蟹如果是活的,那么就不建议冷冻保存,这个时候青蟹味道最要好,如果放到冷冻室里保存就会冻死,肉质会受到改变,所以不建议冷冻保存如果青蟹已经死掉,那么冷冻保存比较适合,死掉后的青蟹细菌滋生速度比较快,冷冻保存能够让 。

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