12、新鲜牛肉可以切丝 ， 裹上豆瓣酱 ， 嫩肉粉 ， 烧热油 ， 放姜片 ， 蒜片 ， 花椒粒炒香 ， 放入牛肉快速翻炒 ， 再放青椒丝一起炒 ， 起锅放鸡精 ， 味道就很香的 。
13、二锅中放油 ， 放入适量葱花爆香 ， 倒入牛肉粒 ， 翻炒至变色三 。
14、牛肉怎么做好吃教你在家做小炒牛肉 ， 牛肉嫩滑 ， 香辣开胃 小炒牛肉 牛肉的营养价值很高做牛肉的一大难点就是怎么让它变得滑嫩其实啊 ， 炒牛肉的调料配菜都要用的非常的简单 ， 这样做出来的口感才清新好吃我这道菜就 。
15、生牛肉怎么煮 1首先选牛肉很关键 ， 最好选腱子 。
16、1牛肉用水浸泡几个小时 ， 泡去血水 2牛肉切成麻将大小的块 3准备好炖肉用的料大蒜葱桂皮香叶草果小茴香和八角 4牛肉冷水下锅 ， 加足量的水 5放入炖肉料和一块冰糖 6放入少许老抽和生抽 ， 大火烧开锅 。
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