西红柿鸡蛋面的做法备用食材西红柿2个，鸡蛋3个，面条1把，食盐少许，香葱2根制作过程第一步，西红柿洗净后，在底部划十字刀，放入在开水中烫2分钟，捞出，将西红柿的皮剥掉，然后果肉切成小丁第二步，鸡蛋磕入 。
6 6熟了准备捞出来7 7拿出来备用8 8油锅加热至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋，炒散9 9大火翻炒鸡蛋和西红柿10 10加入白菜翻炒片刻11 11加一勺盐12 12倒入鸡蛋和西红柿 。
烹饪步骤1准备所需食材大葱，西红柿，鸡蛋，香菜清洗干净 2小白菜洗净控水 3西红柿切十字花刀，用滚烫的开水冲烫去皮 4葱切葱花，香菜切段 5去皮西红柿 6切成三角块 7碗里放盐，鸡蛋打碎搅匀 8平底锅注油 。
1两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎2锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出3另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会可以加一点点白砂糖 。
步骤 西红柿鸡蛋面的做法步骤11原料图鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱西红柿鸡蛋面的做法步骤22西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用西红柿鸡蛋面的做法步骤33锅内加清水和少量盐 。
【家常西红柿鸡蛋面窍门】
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