减肥期间，能吃核桃么？
减肥期间，能吃核桃，只是要少吃一点 。
营养价值
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉 。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸 。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克 。
胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主，其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸 。粗脂类64.23%，其中中性脂类占93.05% 。
中性脂类中三酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36% 。
三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98；甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇，并有少量的菜油甾醇，豆甾醇，燕麦甾-5-烯醇，豆甾-7-稀醇；糖类13%；多种游离的必需氨基酸 。
【核桃减肥能吃吗】异亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，缬氨酸，苏氨酸及赖氨酸等，其含量为总氨基酸的47.50% 。
果实含1，4-萘醌，胡桃叶醌，4-羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，4，8-二羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素，未成熟果实富含维生素C 。
扩展资料：药用价值
味甘、性平，温，无毒，微苦，微涩 。
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经 。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便 。
主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精 。
1.破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症 。
2.润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解 。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者 。此外，兼有润肠、止咳之功 。
参考资料来源：百度百科-核桃
参考资料来源：百度百科-减肥法
吃核桃会不会胖 减肥能吃核桃吗
1吃核桃会不会胖核桃里面含有大量的油脂，吃得太多会发胖 。合理的食用核桃，可以防止血管硬化、高血压、冠心病的发生 。另外核桃是最好的健脑食品 。核桃的蛋白质含量高，质量好，具有滋补强身的作用 。核桃中的维生素、矿物质丰富，特别是维生素e、钙、磷、锰、铬等矿物质，常食核桃可以延缓衰老，促进健康 。
2减肥能吃核桃吗减肥期间可以适量的吃核桃 。
核桃属于坚果类，很多人认为坚果吃多会胖，大概是认为坚果内部的脂肪含量较多 。坚果的脂肪含量较高，但研究表明核桃的抗氧化作用并不逊于红酒，苹果 。这是因为核桃中，包括了，褪黑激素，维生素e和多种复合苯酚等至少十种不同的抗氧化成分，对保持年轻健康非常有好处，是理想的减肥食品 。
同时核桃可以让人产生，强烈的饱腹感，在享用膳食前或就餐前吃些核桃，可以防止过量的进食，对控制体重较为有效，坚果中含有不少食物纤维，膳食纤维 。膳食纤维有促进肠道蠕动的效果，有些人有小肚子是因为没有宿便，没有排清 。膳食纤维可以有效地解决这一问题 。
3每天吃几个核桃合适核桃中含有丰富的脂肪、蛋白质等营养物质，具有健脑、益智的功效，每天吃3个为宜，避免食用过多，以防营养过剩、上火 。但是高血压、高血脂、阴虚火旺等患者需要避免食用，以防加重症状 。
4核桃怎么吃有营养1、生吃核桃：核桃本身的营养价值就高，每天吃5-6个核桃，或者大约20克-30克核桃仁，具有补脑、补气血、预防癌症的功效 。
2、核桃浆汁：新鲜核桃榨汁可以让营养更容易被人体吸收，榨汁同时还可以加入红枣、芝麻、花生、黄豆等食物，能让核桃汁的口感和味道更佳 。
推荐阅读
- 减肥期间能吃红枣夹核桃吗
- 减肥吃生核桃会发胖吗
- 减肥吃大量的核桃可以吗
- 怎样长期保存新鲜核桃
- 选择减肥食物需要注意
- 婴儿能吃煮熟的苹果吗
- 海带泡久了还能吃吗
- 猫薄荷能吃吗拜托各位大神
- 青皮土豆能吃吗没有发芽
- 披萨冷冻一个月能吃吗