甘蔗变红还能吃吗
甘蔗发红了copy就不能吃了,2113在储藏的时候,如果方法不正确5261,就会导致受到霉菌污染4102,1653也就使甘蔗变质了,这样的甘蔗是有毒的,吃了的话会对身体有伤害 。注意如果发红了,即便是切掉后也是不能吃的,剩下没有变红的部分也含有了霉菌,伤害还是存在的,所以这种扔掉就行了 。甘蔗放久了变红能吃吗
甘蔗放久变红后是不能吃的 。甘蔗梗发红是因为甘蔗梗在贮藏过程中发生了发酵现象或发生了赤腐病、稍腐病等病害 。在发酵或发生病害中往往产生了多种霉素,人们食用了这种毒素后会产生头晕、呕吐等中毒病症,严重危害人们身体健康,所以不要食用已经发红的甘蔗梗 。
甘蔗里面变成红色还能吃吗?
甘蔗里面变成红色的不能吃 。
【甘蔗变红砍掉后能吃吗】1.甘蔗带红丝有两种可能,都是异常情况,并不代表甘蔗越甜 。
2.情况一:甘蔗在生长过程中发生异常生长 。甘蔗本身含有色素,它的皮是红色的,叶子是绿色的,若在生长时,甘蔗裂了缝,里面的肉就有可能变成红色的了 。这种带红丝的甘蔗可以食用 。
3.情况二:甘蔗长霉菌变质了 。如果甘蔗变质了也会变成红色,发霉的甘蔗是有毒的,它会致癌,主要导致消化道癌症,如食道癌、肝癌、肠癌 。这种甘蔗绝对不能吃 。那这两种情况怎么分辨呢?其区别在於生长过程中变红的甘蔗肉,它肯定是一条很长的红丝,和外边的皮有相关的联系 。而变质的甘蔗切开后,断面也有红色,闻之有异味,咬一口带涩味、酒糟味 。
![甘蔗变红砍掉后能吃吗](http://pic.yunnanlong.com/230218/055Q14014-0.png)
拓展资料:
1.甘蔗的分布主要在北纬33°至南纬30°之间,其中以南北纬25°之间,面积比较集中 。甘蔗原产于印度,现广泛种植于热带及亚热带地区 。甘蔗种植面积最大的国家是巴西,其次是印度,中国位居第三,种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等 。
2.甘蔗中国的主产蔗区,主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区,包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12个省、自治区 。20世纪80年代中期以来,中国的蔗糖产区迅速向广西、云南等西部地区转移,至1999年广西、云南两省的蔗糖产量已占全国的70.6%(不包括台湾省) 。随着生产技术的发展,在中国大陆的中原地区也有分散性大棚种植(如河南,山东,河北等地) 。
参考资料:百度百科-甘蔗
甘蔗放久了变红能吃吗
甘蔗放久了变红能吃,甘蔗削皮之后局部会发生氧化从而变色,很多植物都有这种现象 。只是因为氧化变色的话,吃了是不会中毒的 。使人中毒的是发霉了的甘蔗,霉菌分泌的毒素具有非常强的毒性,甘蔗里的霉菌毒素格外厉害,有可能致死 。
甘蔗变红了还能吃吗 红心甘蔗有毒吗
不能吃 。甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了 。主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色 。变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质 。3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质,对多种动物具有毒性作用,表现为神经系统、肝、肾和肺的损伤 。尤其是对神经系统的损伤,现在没有特效药,这种损伤是不可逆的 。
如何挑选甘蔗,首先,挑选甘蔗时,选甘蔗外皮披白粉,富有光泽,瓤部新鲜呈乳白色的为好 。其次,不吃霉变(甘蔗瓤变红)的甘蔗 。尤其是有部分变质时,不要因为舍不得而“将就”吃掉,一定要果断丢弃 。
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