杭州有名的小吃有哪些 _云知道

西湖藕粉不仅在当地很有名，而且可以在不同的地方买到它营养丰富，使用简单杭州十大美食小吃受欢迎率很高7东坡肉东坡猪肉在八大菜系中享有盛誉杭州东坡肉具有皮薄肉嫩色泽红亮等特点它曾被认为是杭州的名菜之。

去杭州必吃的10种小吃有西湖醋鱼猫耳朵片儿川龙井虾仁蜜藕葱包桧虾爆鳝面定胜糕油墩子藕粉1西湖醋鱼正宗的西湖醋鱼可以吃出蟹的味道2猫耳朵这个食物是有历史故事的，清朝乾隆皇帝下江南微服。

南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，具有松软清甜香糯可口的特点南宋定胜糕也是杭州有名的物美价廉的特色小吃，在吴山广场的河坊街就可以品尝到6葱包桧葱包。
东坡肉是杭州地区有名的小吃，顾名思义，它的得名便和苏东坡有关据说，它的具体做法是因为一个意外得来，以黄酒加酱油香葱糖姜作汤水，把肉放在砂锅中用文火炖，烧出来的肉味道鲜美，香而不腻，酥而不烂06 。
【杭州有名的小吃有哪些】1麻球王麻球王是浙江杭州地区传统小吃，麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇最表皮薄薄的一层。