1主料鸡翅适量 辅料盐白糖生抽老抽2先将买回来的鸡翅，清洗干净3清洗之后，沥干水分，放在案板上面4用刀在鸡翅表面划上几刀，方便入味5依次将鸡翅表面这样处理一下，然后找一个小盆，将鸡翅 。
【鸡翅简单腌制方法】常见腌制鸡翅的方法如下食材主材鸡翅500g辅材姜适量蒜适量十三香少许料酒少许食盐少许蚝油少许面粉少许1首先将生姜切成碎末，再将蒜也切成碎末，都放到一个干净的小碗中备用2把买回来的大鸡翅 。
做法1香菜葱洗净切段，大蒜姜切片，红椒切菱形块2鸡翅洗净切两段，焯水，沥干后，入油锅炸至外皮金黄3取一个空碗，放入老抽糖鸡精蚝油，将炸好的翅浸入其中，腌十分钟4锅内重新放少许油 。
3做腌料腌制鸡翅是腌制鸡翅最重要的一步，可以选择酱油老抽盐味精糖辛辣粉五香粉13香料粉和盐胡椒粉，然后可以做在一起来做咸鸡翅酱4腌制可以把加工好的鸡翅放入盘中，然后把酱汁均匀地倒在鸡翅上 。
1首先将生姜切成碎末，再将蒜也切成碎末，都放到一个干净的小碗中备用2把买回来的大鸡翅，稍微切得碎一点，分成小块一些放到大碗中备用4将食材抓得均匀一些，让鸡翅和所有的调料充分的混合，搅拌好之后需要腌制一 。
1将鸡翅用水冲一下，除去脏东西2将洗净的鸡翅中，放在案板上3拿出其中一个，横着放，在上面划上两道口子，以便腌制的时候入味4依次将鸡翅全部这样处理一下5找一个小盆，准备装鸡翅，用于腌制6将 。
