1、首先把面团醒一晚上 ， 然后拉成油条炸熟即可要注意炸油条的油不能使用三次以上；自制健康油条的做法 将面粉放入盆中 ， 放入酵母粉小苏打和盐拌匀 请点击输入图片描述 倒入清水搅成小面絮 ， 然后揉成光滑的面团因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入 ， 揉好的面团非常柔软 ， 但是绝不是稀得沾手的那种；自制健康油条的做法步骤 1 面粉中加入细砂糖和盐搅拌均匀 2 加入酵母搅拌均匀 3 将牛奶加热至35度左右温热不烫即可 ， 缓缓倒入面粉中 ， 边倒边搅拌4 最后揉成面团面团很软 ， 如果很粘手可以在手上沾点食用油5；但是外面做的油条 ， 咱们不知道食品安全怎么样 ， 因为很多时候咱们没法看到外面油条的整个制作过程 ， 不知道用的油是不是好油 ， 里面有没有添加含有重金属铝的明矾所以今天跟大家分享一个在家就能做的家庭版香酥小油条的做法；家庭自制健康油条的做法主料高粉酵母细砂糖牛奶 辅料碱水盐 1在牛奶中加入干酵母 ， 拌匀2将面粉与糖混合均匀3在面粉中缓缓加入牛奶 ， 边加边搅拌 ， 拌匀后用手揉成面团4将面团盖上湿布 ， 醒发至；早餐油条的做法步骤 1红薯上锅蒸半小时2筷子能穿过红薯心就熟了把皮剥去 ， 拿勺子或米铲将红薯按压成泥即可3加入发面渣头泡好的水4然后倒入一碗面粉 ， 看稀稠适量调整5最后揉成面团6面团发开后加一小勺碱面；教你在家自制健康油条 ， 4种做法 ， 无添加剂；2我用的是安琪牌的无铝油条膨松剂 ， 我是上次从外地的超市带回来的 ， 北京的超市里好像没看到 ， 可以到调料市场去看看来张近镜头 ， 看很松软我买的豆浆 ， 省得自己再做了豆浆油饼我喜欢的早餐我开吃啦；8做好的油条胚子稍微醒一会 ， 目的是在炸的时候油条膨胀的会更大些 9锅里放油 ， 油温78成热的时候放入油条炸制熟 10炸好的油条可以吃了 小贴士 1忘了称水的重量 ， 面团和的越软越好2为了防止面团沾手和案板 。
2、家庭自制油条简单做法和配方示例如下配方面粉300克 ， 酵母3克 ， 盐3克 ， 鸡蛋1个 ， 牛奶160克 ， 做法1300克面粉加入3克酵母3克盐 ， 磕入一个鸡蛋 ， 倒入160克温牛奶和成光滑的面团 ， 盖上盖子醒发至两倍大2面团醒好 。
3、用料 高粉200克 酵母4克 细砂糖15克 牛奶175克 碱少许 水少许 盐少许 步骤 家庭自制健康油条的做法图解1在牛奶中加入干酵母 ， 拌匀家庭自制健康油条的做法图解2将面粉与糖混合均匀家庭自制健康油条的做法图解3在面粉；答你好 ， 自制油条健康的做法碗中放入200g面粉 ， 打入1个鸡蛋放入3g小苏打 ， 3g酵母 ， 再加入1小勺盐让面粉更劲道搅成絮状面粉的吸水性不一而同 ， 多次少量加水 ， 面团要稍软一点 ， 水多了就加面 ， 干了就加水用手揉成团；自制健康油条的做法 在牛奶中加入干酵母 ， 拌匀融化 ， 将面粉与糖混合均匀 ， 在面粉中加入牛奶液 ， 拌匀后揉成光滑面团 ， 最好能揉出膜 将面团盖上湿布 ， 醒发至两倍大 将碱盐水拌匀 用手沾着碱水 ， 沾一下揉打一下面团 。
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