【贵阳美食排名前十】14、全长近400米的商业步行小吃街,在规划整齐有序的街道上,鳞次栉比的排列着近80个商铺档口,经营着各种来自贵州各地,极具贵州特色的美食鸿通城二七路小吃街集贵州的贵阳遵义安顺毕节铜仁黔南黔东南黔西南 。
15、泡椒板筋是一道非常典型的黔菜,具有咸鲜微辣的味型特点,泡椒板筋必须选用新鲜大猪通脊肉内筋当地又称背柳肉为主料,在烹饪前进行腌制,配以酸辣适中的泡椒作为辅料,在烹饪时讲究现切现腌现炒这三大原则,我 。
16、8恋爱豆腐果 恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒生姜米葱蒜泥酱油醋等调制而成的佐料,趁热吃下,咸辣爽滑满口喷香7豆沙窝 豆沙窝是贵州随处可见的街头小吃 。
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