1、1白菜尽量选择尖，白菜帮凉拌不是很好吃2放入辣椒油之前也不要搅拌，白菜遇到盐很快就腌出水，所以临上桌之前拌匀即可3倒入现成的辣椒油也可以二材料主料圆白菜500克 做法1圆白菜洗净，沥干水份备用将；盐酱油醋辣椒粉糖花椒步骤1圆白菜切细丝2将蒜切碎3加入盐，醋，少量酱油，白糖，辣椒粉4将油烧热5下入花椒，炒出香味6趁油热浇到辣椒粉和蒜末上面后，充分搅拌7成品图；蒜末，撒一些盐在红椒上面，加入一些醋，腌制30分钟，等到圆白菜的水分出来就可以搅拌均匀，盖上保鲜盒，放进冰箱里面冷藏三天以后就可以吃了凉拌洋白菜还可以准备香油，盐，细砂糖，醋，油炸花生，香菜叶，辣椒丝以及洋白菜；圆白菜凉拌吃是不错的选择，需要大家准备好圆白菜香菇干辣椒花椒葱油盐白糖味精我们要把圆白菜手撕成块状清洗之后就可以备用撕好的圆白菜，需要放到开水中，焯烫一下之后捞出控水晾凉把香菇清洗干净；1圆白菜洗净，沥干水份备用将圆白菜切丝，尽量切的细点儿2将切好的圆白菜放入保鲜盒中，洒上一层盐，再铺上一层再洒上一层盐，如此反复至铺满3用手摁紧，加入姜丝蒜末和红椒丝，再洒上一点儿盐在红椒上；2卷心菜的营养价值与大白菜旗鼓相当，但卷心菜中维生素C的含量比大白菜还要高出一倍左右此外，卷心菜还富含钾，而圆白菜中含有丰富的维生素C维生素Eβ胡萝卜素等，总体而言，它的维生素含量比番茄多出3倍3圆白 。
2、凉拌圆白菜 凉拌圆白菜 1 所有原料，佐料2胡萝卜切片，大蒜切末3圆白菜洗净，用手掰成小块4圆白菜焯水，过凉水，并控干水分5圆白菜装入大碗中，放入所有的作料，拌均匀即可技巧编辑 1做这道菜所有；所需材料包菜圆白菜卷心菜半颗陈醋适量小米辣23个油盐适量大蒜3瓣花椒20粒左右做法步骤1把包菜叶剥下来，放在清水中投洗干净沥净水分2小米辣切成辣椒圈，大蒜拍一下，再切末3锅内加入水烧开；包心菜还富含钾，而圆白菜中含有丰富的维生素C维生素Eβ胡萝卜素等，总体而言，它的维生素含量比番茄多出3倍所以我们食用包心菜是可以很好的补充我们身体营养物质的，能够很好的润便通肠的；1先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失2把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康3在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒；菜系及功效家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺拌凉拌圆白菜的制作材料主料圆白菜300克 调料白砂糖10克，醋15克，味精2克，盐33克，花椒3克，辣椒油5克 1 将圆白菜去掉老叶，把淡黄色嫩叶洗净，放在沸水中；凉拌卷心菜怎么做 材料 主料圆白菜400克，辅料红尖椒15克，调料盐10克，白砂糖40克，醋40克，香油5克 做法 1卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下2红辣椒洗切丝备用3将卷心菜叶装入耐热袋中；2将所有主料放入一个大容器中，放入盐糖醋香油鸡精和香油搅拌均匀放置最少10分钟，吃前散上黑芝麻喜欢吃辣的，可放入老干妈辣椒酱，调味料的量根据自己的口味放入 凉拌包菜的好吃做法4 凉拌包菜的材料 圆 。
3、1 将圆白菜洗净沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块2 将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用3 放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油辣椒盐再炒拌均匀即可出锅 。
【圆白菜怎么拌好吃】4、主料 圆白菜 500克 辅料 红椒 100克 盐 10克 姜蒜 20克 醋 10毫升 步骤 1圆白菜洗净 2沥干水份备用 3将圆白菜切丝，尽量切的细点儿 4将切好的圆白菜放入保鲜盒中 5洒上一层盐 6再铺上一层再洒上一层盐；1胡萝卜切片，大蒜切末2圆白菜洗净，用手掰成小块3圆白菜焯水，过凉水，并控干水分4圆白菜装入大碗中，放入所有的作料，拌均匀即可5做这道菜所有的过程和器具都不能沾油，否则容易腐烂6圆白菜切的；方法一1圆白菜手撕大块2焯水，不要煮太烂，口感不好过凉水，捞出，攥干水3辣椒，葱，蒜头剁碎4以上加入拌匀，淋上香油原料圆白菜食用油食盐蒜瓣小米椒辣椒面鸡精生抽蚝油香醋；4加入少许醋，腌制半小时至圆白菜杀出水份后搅拌均匀5盖上保鲜盒入冰箱里冷藏，三天后即可食用药用功效 中医认为卷心菜性平味甘，无毒，有补髓利关节壮筋骨利五脏调六腑清热止痛等功效1新鲜的卷心菜中 。
