1岩茶属于乌龙茶类2岩茶主要产于福建北部的武夷山地区 ， 其产地多丹霞地貌 ， 茶园多石英班岩砾岩红沙岩页岩凝灰岩等几种 ， 而表层的土壤则是富含腐殖质的酸性红壤 ， 因此称为岩茶 ， 而成品岩茶具有独特的岩骨花香 。
武夷岩茶是什么茶 武夷岩茶是乌龙茶的一种 ， 属于半发酵茶 ， 既散发绿茶的清香 ， 又有红茶的甘醇 ， 属于乌龙茶中的上等茶类 ， 茶叶边缘呈扭曲生长 ， 类似于蜻蜓头 ， 色泽青中带褐武夷岩茶产地介绍武夷岩茶产自福建武夷山 ， 此 。
岩茶属半发酵茶又称青茶或乌龙茶它既有不发酵茶如绿茶的特性 ， 又有全发酵茶的特性 ， 主要营养成分是茶多酚和咖啡碱半发酵茶有轻焙重焙之分轻发酵重发酵之分大致上 ， 轻焙轻发酵者 ， 较近似绿茶 。
半发酵茶有轻焙重焙之分轻发酵重发酵之分大致上 ， 轻焙轻发酵者 ， 较近似绿茶半发酵茶经过发酵的过程 ， 则又比绿茶耐用岩茶因“岩岩有茶 ， 非岩不茶”而得名主产区为中国福建武夷山茶区武夷山茶区坐落 。
武夷岩茶是中国十大名茶之一 ， 大红袍是武夷岩茶之王武夷山地区生产岩茶的部分在福建省北部的武夷山地区 ， 这个地方生产的岩茶 ， 是中国乌龙茶中的极品 ， 因为历史比较悠久 ， 所以茶叶的品质也比较好岩茶兼有红茶和绿茶的优点 。
【福建岩茶属于什么茶】岩茶属于乌龙茶青茶岩茶产于中国福建武夷山茶区 ， 又称为武夷岩茶 ， 因产茶的地点不同 ， 一般又分有正岩茶半岩茶洲茶 ， 其中正岩茶指的是武夷岩中心地带所产的茶叶 ， 其品质高味醇厚岩茶属于什么茶 岩茶中的品种 。
岩茶属于什么茶1 岩茶也的武夷山岩茶是主要出产在中国福建武夷山的特有茶叶 ， 它属于茶叶家族中的乌龙茶 ， 而且是乌龙茶中的精品 ， 如果再进行详细分类 ， 它还能分为水仙和肉桂等 ， 这种茶是经过高培火加工的乌龙茶 ， 它的香气持久 。
武夷岩茶属于乌龙茶武夷岩茶是中国传统名茶 ， 是具有岩韵岩骨花香品质特征的乌龙茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带 ， 茶树生长在岩缝之中武夷岩茶具有绿茶之清香 ， 红茶之甘醇 ， 是中国乌龙茶中之极品武夷岩茶 。
