【菠萝脂肪含量高吗】菠萝蜜脂肪率不太高 。菠萝蜜自身属于一种新鲜的蔬菜，摄取身体内之后填补丰富多样的果酸换肤、葡萄糖、纤维，脂肪率并不是很高 。菠萝既可以生鲜也可生产加工，可制作成红豆糖水菠萝（菠萝蜜）水果罐头、菠萝（菠萝蜜）水果汁等，菠萝水果还可以冷冻 。除此之外，菠萝加工过程中副产物，可制糖业、制乙醇、制鸡精、柠檬酸钠等 。菠萝营养全面，其成份包含糖原、蛋白、人体脂肪、维生素D、维生素b21、维生素b22、维他命C、蛋白质水解水果酵素及其钙、磷、铁、有机物类、不饱和脂肪等，尤其是以维他命C的含量最大 。
