做法1将猪里脊切丝黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝笋切丝葱姜蒜切末2将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用3 。
鱼香肉丝的家常做法如下原料肉丝适量配菜适量1先把里脊肉切成丝加适量盐和鸡精，胡椒粉，料酒，一个蛋清，适量淀粉，拌匀腌制入味2调碗汁一勺淀粉，适量酱油白糖陈醋，加半碗清水搅匀备用3起锅 。
鱼香肉丝的家常做法1里脊洗净后切成长约4厘米，宽半厘米的丝，加入料酒鸡蛋蛋清即可水淀粉20ml盐3克，拌匀后腌制20分钟同时将干木耳泡发，冬笋洗净，分别切成细丝，泡椒切碎备用 2取一只小碗，依次加入 。
鱼香肉丝的制作方法和配料 主料main 猪里脊肉200克2人份 辅料others 泡姜100克 泡椒50克 大蒜2瓣 料酒35毫升 淀粉7克 盐少许 食用油适量 生抽15毫升 白醋15毫升 白糖10克 强烈推荐这道菜，很多年前在一家常菜馆吃到的 。
5刷锅从新放油，油热后将尖椒丝和葱头丝放入翻炒至变色，放入胡萝卜和木耳丝翻炒，将调好的鱼香汁倒入，开锅后勾薄芡，点香油出锅装盘即可鱼香肉丝的做法三主料猪腰枚肉和里脊肉差不多配料木耳胡 。
【鱼香肉丝的家常做法及配料】
推荐阅读
- 新鲜白木耳泡水的正确方法
- 自制果酱保存多久
- 自制无糖酸奶
- 六年级孩子的心理大概是怎么样的
- 请问嘻哈音乐的来源及现发展状况
- 茧蛹的做法
- 军师联盟刘涛演的谁
- 六玄琴是什么乐器的别称
- 水饺怎么储存
- 请问羲字的含义