火腿肠含有供给人体需要的蛋白质脂肪碳水化合物各种矿物质和维生素等营养，适合加工成多种佳肴那么火腿怎么做会比较好吃呢？以下是我收集的几种做法，赶紧学起来吧！火腿肠怎么做好吃火腿肠做法一 鸡蛋火腿肠三明治 。
这个可以根据自己口味调成就好了6然后再调料上面浇上一些油就可以了，然后把调料搅拌均匀就好了7然后我们就可以将准备好的调料刷到我们之前炸好的火腿肠上就可以了这样非常美味的炸火腿肠就做好了 。
到室温下面不出一刻钟就软化可以用了，比冻成结实的一块要方便，这个是题外话哦，跟火腿肠木有关系3继续说火腿肠怎么做拿两个鸡蛋，把蛋清分离出来，然后放入100g淀粉，慢慢搅，同时备好水，慢慢往里添加，这个比较 。
火腿肠是一种非常方便但是又非常好吃的食品不过市面上买到的火腿肠一般都是淀粉含量比较多，肉含量比较少的火腿肠，吃起来不过瘾因此很多人想在家里制作肉含量比较多的火腿肠火腿肠制作出来后放在冰箱里可以长时间的保存 。
【火腿肠怎么做的】火腿肠的做法如下1准备好肉，可以是猪肉也可以是猪肉加鸡肉2肉放进绞肉机绞一会，绞成肉馅那样烂同时加入一个蛋清，加了25克生姜水打的时间长一点打的细腻些3剁一些蒜末和姜末蒜要多一点肠皮的一 。
做法 1把所有原料除黄油和火腿肠外揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵2发酵至25倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟3将面团擀成椭圆形，底边压薄卷 。
2要蒸着吃的话要先用保鲜膜冷冻定型后再用锡纸包住再蒸，因为刚做好的火腿肠很软直接用锡纸会用很多，而且两端拧的时候不敢用劲，一使劲锡纸易破，而冷冻后肠很硬，用能够包住肠的锡纸量就够了这点非常重要哦 。
建议一次不要灌太长，分成小段比较好操作10400克肉馅灌了两根20厘米的肠，灌好后放进蒸锅蒸半个小时即可火腿肠做好后可以直接切片吃，也可以和蔬菜一起炒或者做汤也行更多关于自己怎样做火腿肠，进入 。
