咸味月饼的做法和普通月饼是一样的 ， 主要是从销量上 ， 馅料上有区别；咸味五仁月饼馅的做法步骤如下1备好材料使用的厨具电烤箱炒锅2锅烧干 ， 烧热 ， 倒入糯米炒至发黄 ， 吃起来不带生味即可3瓜子仁倒入锅中炒至焦黄即可4黑芝麻炒熟 ， 花生在锅中炸熟即可5材料中大 。
3制馅根据配方拌匀 ， 揉透滋润即可下列馅需预制成半成品月饼制作 月饼制作6张1松子枣泥先将黑枣去核洗净蒸烂绞成碎泥糖放入锅内加水 ， 加热溶化成糖浆 ， 浓度以用竹筷能挑出丝为适度 ， 然后将枣泥油 。
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