酸枣叶茶的做法窍门 _云知道

1将酸枣叶摘下，择好，去除杂物然后，再将其放入盆中，洗净捞出放置一旁，沥干水分2将酸枣叶放入锅中，开小火进行快速炒制3将酸枣叶放入锅中炒制稍干叶子微卷，即可盛出入盘4容器中放入适量的酸。
酸枣叶茶的加工技术要点酸枣又名山枣野枣山酸枣，嫩叶中含蛋白质12%～16%，脂肪15%～35%，碳水化合物62%～70%，维生素C 380～650毫克100克，还含有钙磷铁等矿物质，以及三萜烯酸氯原酸黄酮类化合物。

1首先将酸枣叶摘下，择好，去除杂物，洗净2捞出放置一旁，沥干水分然后放入锅中，开小火进行炒制3炒制稍干叶子微卷，即可盛出入盘4容器中放入酸枣叶，再将适量的开水慢慢倒入容器中5轻轻晃动。
所以您一定要洗上23遍，直到洗到水比较清澈了，咱们这这第一步清洗的工作就算完成了自制枣叶茶第二步炒制在炒之前，您先要把刚才清洗过的酸枣叶控一控水，看表面上的水差不多没了，然后我们把锅烧热，火调小。
2等酸枣叶子完全脱水后，就能得到治好的酸枣叶茶，把它收集起来放在干燥通风的环境中保存，需要时取5~10克，直接放到干净玻璃杯中，加开水冲泡，浸泡二分钟以后就能取出汤汁直接饮用酸枣叶茶的做法窍门 1上面为大家介绍。
【酸枣叶茶的做法窍门】酸枣茶主料酸枣1000g，水2500g最后剩1000g配料山楂150g调料冰糖100g做法1，将酸枣和山楂洗净2，将酸枣和山楂加入清水一起入锅大火烧开，转小火煮45分钟，待枣肉熟烂，水分挥发掉一大半即可关。
酸枣嫩芽清洗晾干，将晾好的酸枣嫩芽放入揉茶机文火揉制20至30分钟，之后取出晾10至20分钟，将揉制并晾好的酸枣嫩芽放入炒茶机文火炒制25至35分钟，然取出晾晒至室温得到成品酸枣叶茶酸枣果实本身因具有宁心安神，提高睡眠。
所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝宁心安神敛汗的作用医学上常用它来治疗神经衰弱心烦失眠多梦盗汗易惊等病3酸枣叶茶的养生价值镇定养心安神，治失眠作用镇痛抗惊厥。