新鲜嫩莲子怎么吃好吃 _云知道

1、1新鲜莲子直接吃特别好吃，特别是那些从新鲜莲蓬中刚刚取出的新鲜莲子，可以把它外表的绿色表皮去掉，取出里面鲜嫩的莲子再用手把它掰开，取出中间的莲子心，余下的白色果肉可以直接放在嘴里吃下去，这样的新鲜莲子香气诱人滋味。

2、2可以将莲子熬成粥，这样子可以代替日常生活中的主食，而且可以根据自己的口味加入一些调味品，只需要将莲子以及粳米清洗干净即可比如说放入大枣，可以起到补血的作用放入一些绿豆可以起到解暑散热的目的3除了上述的两。
3、新鲜莲子怎么吃好11直接吃新鲜莲子直接吃最好，再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉，然后再把它从中间切开，去掉中间绿色的莲子芯，得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去，这时可以品尝到新鲜莲子的鲜嫩。
4、1可以直接吃新鲜的莲蓬采下来后，是可以将莲子摘下来直接剥皮生吃的这样的莲子更鲜嫩有滋味，还带有一种独特的香气提醒新鲜莲子常温下可以放35天，能保存的时间不是很长，因此建议最好尽快食用完2泡茶喝。
【新鲜嫩莲子怎么吃好吃】5、1银耳莲子汤新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放。

6、1生吃莲子如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯莲子芯有去火的功效。
7、1比较嫩的新鲜莲子是可以生吃的，吃起来口感清甜鲜嫩如同水果稍微有点变老的新鲜莲子就不适合生吃了，口感不好而且比较难于消化2生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯，因为莲子芯比较苦，而且一次食用过多莲子芯可能会有。
8、1银耳莲子汤羹把银耳提前泡软，并分成小朵清洗干净放在汤锅中把新鲜莲子清洗干净，去掉中间的莲心放到锅中，加入冰糖和清水以及适量的枸杞一起煮开再煮十分钟，就能得到的美味的银耳莲子汤新鲜莲子在做银耳莲子汤吃可以。
9、2将鲜莲子从莲蓬中取出3银耳泡发洗净用手掰成小朵4将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟540分钟后绿豆已经“开花了，放入新鲜的。
10、新鲜莲子可以蒸肉吃，也可以炖排骨吃，还可以煮鸡蛋吃，也可以炖猪肚吃，新鲜莲子好吃，你想怎么吃都可以。
11、你好莲子是一种老少皆宜的食疗佳品干莲子碳水化合物含量高达62％，蛋白质的含量高达166% ，脂肪钙磷铁及维生素B1B2和胡萝卜素的含量也相当丰富莲子的5种吃法莲子粥用莲子50克，粳米或糯米100克将莲子。