【牛奶制作酸奶】1首先准备鲜牛奶白糖酸奶发酵剂2然后将酸奶机用开水清洗干净，擦干水分倒入白糖适量3接着倒入鲜牛奶，加入酸奶发酵剂4紧接着用筷子均匀搅拌，直至奶液顺滑无颗粒即可5最后将容器放入酸奶机中，盖上 。
放上糖，熄火，边搅拌边让锅里的牛奶冷下来如有条件可以在锅的下面放一盆冰块，让锅里的牛奶冷得更快一些，更能保持牛奶的营养2让牛奶冷到15－20度时，如不好测温度，可以喝一口感觉温温的就可以放原酸奶了 。
用纯牛奶做酸奶具体可以参照以下步骤第一步，准备工具原料能煮食物的容器不锈钢锅汤勺 纯牛奶几袋糖冰糖原酸奶 第二步，首先把不锈钢锅和汤勺洗干净，不能有油类的东西把纯牛奶倒进锅里，用中火 。
牛奶制作酸奶的方法 牛奶制作酸奶的方法其实很简单，就是把牛奶发酵就可以牛奶发酵需要乳酸菌，就像是发面需要酵母一样在牛奶中加入乳酸菌，在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶，乳酸菌可以从买的酸奶中获取具体 。
5酸奶机内胆加入适量水，通电，42度发酵68小时，或发酵至酸奶呈凝固状即可6酸奶发酵好后，放入冰箱冷藏保存，食用时可添加蜂蜜口味更佳7纯奶制作的酸奶无甜味，放入蜂蜜食用口感比较好更多关于纯牛奶加酸奶制作 。
