大米怎么储存不霉变 _云知道

1注意防潮，不宜混存因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存例如，大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，防止受潮大米不宜与鱼肉蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，容易霉变或生虫2注意隔。
久存的大米如果保管不当，会发生霉变结块遇此现象，可选择晴天，将其露天摊开，让其通风散味除湿在大米中放少许海带也可以防止大米霉变但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入一份海带可反复使用20余次。
糠粉中所含的脂肪易氧化分解，形成脂肪酸，使大米酸度增大由于上述不良因素的存在，使得大米陈化和霉变速度较为突出大米宜低温贮藏，不宜直接吹风或骤然降温，只可缓慢降温，并在低温环境中缓慢降水干燥，不宜高温烘干或。
大米放在阴凉干燥的地方，大米的表面放几颗大蒜用以上两种方法存放大米不会发霉变质已经回潮的大米就要放在阳光下暴晒34天，晒好后把大米装坛保存即可大蒜能够使大米不长虫，是因为大蒜中含有一种叫大蒜素的物质，这种。
【大米怎么储存不霉变】

大米贮存方法大米都是经过加工的，有利于食用而不利于储藏在空气湿度大温度高的条件下很容易生虫发霉人们习惯把生虫的大米置于阳光下曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而曝晒后的大米会因失水过多而影响口味。
一无氧保存法先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹干透，然后将大米装入透气性较小的无毒塑料口袋内，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间三草木灰吸湿保存法在盛米的缸底，铺上层草木灰，然后。

将大米储存至无水无油的瓶中保持密封便可阻断氧气和大米的接触，防止大米发霉在大米中放入纱布袋，其中放有具有刺激性气味的花椒大蒜橘皮，密封放置与干燥阴凉处，这样可以防止大米生虫可以时常给大米通风防止其发霉。
1注意防潮，不宜混存因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存2注意隔热，远离热源在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源3注意阴干，切忌曝晒如果大米受潮，应放在阴凉通风处摊开晾干。