面包条的做法

用料 主料 高粉190克 低粉50克 辅料 酵母 3克 水 135克 盐 3克 长条面包的做法 1把所有材料一起放进面包机,启动和面程序25分钟把和好的面团放温暖处进行发酵45分钟左右 2发酵好的面团排气后,分成三等份松驰15 。
【面包条的做法】1食材高粉,低粉,蜂蜜,酵母,糖,盐,牛奶,蛋液,黄油,橄榄油,水2将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳 。
最简单的面包做法就是用面包机,把所有的材料都放进去,面包机会从揉面开始,到发酵最后烘烤一气呵成,我在买烤箱之前都是用面包机做面包,它的优点就是方便省力,缺点就是面包制作的口味和款式比较简单,也没有很松软 用烤箱制作面包的 。

面包条的做法


香酥面包条的做法步骤11最不喜欢的硬硬的面包片2头拿出来切成条 2排在烤盘上比较软,容易吸收黄油的那边朝上3取10g黄油和适量的白糖 4加热至黄油融化,搅拌啊搅拌,搅拌到糖也化了5把黄油糖液刷在面 。
面包条的做法


一做法首先这个做法是非常简单的,这种美食跟制作蜂蜜小面包也是一样的将面团在碗里和好,然后加入蜂蜜和食盐,用保鲜膜盖上发酵一会儿等到发酵好了的话,就把面团从碗里拿出来,然后把面团擀成一个个面皮,接着把面 。
用面包机和面发面后油法和面,和好够发面发面结束后,取出排气整形既可弄出有点厚度的面片切成条,也可分成小剂子搜成条,然后放烤盘发酵至两倍大在面包条上用筷子头稍用力扎出一排凹陷凹空不回缩即发酵 。
蛋奶面包条的做法 1除盐酵母玉米油及辅料外,将所有原料混合,揉至无干粉状,盖保鲜膜放入冰箱冷藏泡面一晚,第二天拿出来回温后,加入酵母,揉至溶解,再加入盐,揉出粗膜 2加入玉米油,揉至完全扩展状态出 。

    推荐阅读