【猪肉可以怎么做清蒸好吃】6、1猪前腿肉450g切成均匀的四块如果做的分量大 ， 就切成57cm见方的肉块 2将猪肉块装入不锈钢碗中 ， 撒上精盐 ， 加入胡椒粒月桂叶和洋葱片 ， 不用加水 3将不锈钢碗放入高压锅中 ， 蒸40分钟 4高压锅放气后取出不锈钢；清蒸猪肉片的做法1豆豉洗净同辣椒剁成碎 ， 留一只辣椒切圈做装饰2葱切成粒3猪肉切薄片 ， 加入生粉糖生抽4拌匀5再加入剁好的豆豉辣椒碎6拌匀 ， 放上辣椒圈做装饰7放上蒸锅大火蒸10分钟 ， 开盖时加入葱粒即可；豆豉蒸猪肉的家常做法 主料 豆豉 200g 瘦肉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 蕃薯粉 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 步骤 1买来新鲜的瘦肉 ， 洗干净沥干水份2豆豉用冷水泡软3把瘦肉剁成肉泥4放上鸡精 蕃薯粉 油 。
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