2龙豆洗净去线 , 过沸水过水时间按个人喜好软或脆至少3分钟3龙豆放凉切成小段4蒜去皮切碎撒入龙豆少许盐醋适量熟油少量越少越好拌匀即可 。
1龙豆洗净切段 , 锅中水开后 , 放入龙豆 , 水再次沸腾约一两分钟后捞起煮龙豆时加入一点盐和几滴油 , 目的是为了保持龙豆的颜色2茄子切长条 , 姜切丝蒜切片 3锅中放油 , 加热至高温时倒入茄子条 , 过一下油茄子容易吸 。
如果配伍菜不能压制不豆腥味 , 就先把四棱豆开水猛火焯5分钟左右 , 再和其他菜同炒做凉拌菜用的嫩豆荚 , 则用白开水猛火煮至完全熟透 , 然后捞起来清水冲洗沥干 , 加麻油盐生抽蒜蓉等凉拌即可 , 可以加点茄汁和葱白 , 那样 。
五分钟 龙须豆放锅里热水煮五分钟以去清豆内的毒素 , 捞起用冷水冲一下然后晾干水分这样就可以入菜了!用料 油 2汤匙 蒜 4瓣 龙须豆苗 200g 酱油 2勺 糖 少量 葱花 少量 做法步骤 1水开后 , 放入龙须豆苗 , 煮35 。
龙须豆放锅里热水煮五分钟可以去清豆内的毒素 , 捞起用冷水冲一下然后晾干水分这样就可以入菜了龙豆 , 即四棱豆又称四角豆扬桃豆翼豆翅豆皇帝豆香龙豆去宵豆等原产于热带非洲和东南亚的热带雨林在 。
龙豆可以凉拌 , 也可以炒 , 吃起来清爽脆嫩 , 口味清香 , 夏天的餐桌上来上一盘 , 既开胃又爽口原料四角豆木耳大蒜红椒绿椒黄椒盐醋花椒油 做法1将四角豆洗净 , 木耳泡发摘洗干净备用2锅中倒入 。
做凉拌菜用的嫩豆荚 , 则用白开水猛火煮至完全熟透 , 然后捞起来清水冲洗沥干 , 加麻油盐生抽蒜蓉等凉拌即可 , 可以加点茄汁和葱白 , 那样更好看龙豆的种子食用分两种情况 , 一种是鲜豆子 , 一种是干豆子还没有老化的嫩 。
一龙豆200克放入碗中 , 倒入清水清洗二龙豆剪掉两头三锅中放水 , 倒入龙豆 , 加小茴香丁香八角桂皮干辣椒花椒香叶盐四大火煮沸转小火煮5分钟五捞出装盘即可食用 , 绿色的龙豆就完成了 。
12把炸好的龙豆放进去翻炒 , 放适量盐鸡精鲜酱油因为龙豆经过油炸后是熟的所以在炒的过程中避免时间过长 , 大概一分钟内就可以了13出锅前把火关掉 , 撒上白芝麻即可14 龙豆炒肉 , 原料龙豆胡萝卜肉片 。
龙豆可以做煸炒龙豆麻香龙豆木耳炒龙豆煸炒龙豆龙豆洗净后切段用开水焯一下 , 油热后放入葱花姜片蒜末十三香煸炒放入芸豆翻炒几下 , 然后加入盐白醋老抽炒至芸豆变软变干加入味精水淀粉翻炒 。
2胡萝卜去皮 , 洗净后改刀切小块3肉片加入盐料酒淀粉抓匀 , 腌一会儿 4冷锅内加入少许油 , 加入龙豆胡萝卜 , 肉片铺在最上层5加入少许水 , 开中小火 , 加盖煮6煮至锅内开始冒水汽 , 开盖 , 稍微翻炒几 。
【凉拌龙豆煮几分钟】
营养价值 富含维生素及多种营养元素 , 具有降压美容助消化等食用和药用价值 制作技巧 1龙豆的嫩荚和嫩叶用作蔬菜 , 地下块根用作粮食2即可炒食 , 也可热水焯透后凉拌3龙豆含有胰蛋白酶阻碍因了和凝血素等有毒物质 。
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