【新鲜猪肝煮多久能熟】正常情况下 ， 猪肝只要煮35分钟左右就可以熟透了还有关键是要看大家如何去煮猪肝 ， 如果将猪肝切片 ， 是可以让猪肝更快煮熟 ， 而整个猪肝放进水中是很难煮熟的 ， 需要的时间也会增加 ， 同时 ， 不利于猪肝里面的毒素清洗 ， 所以大 。
正常情况下 ， 猪肝只要煮35分钟左右就可以熟透了主料猪肝600克辅料葱姜适量大料2个料酒1勺粗盐适量步骤1猪肝切块反复泡洗 ， 去除血液2冷水放入料酒和猪肝焯一下 ， 去除血沫3锅中放入葱姜和大 。
3锅里水开后放入猪肝块 ， 调整火力保持水温在95度左右 ， 煮5分钟左右马上离火煮到猪肝用筷子扎的时候不冒血水就是熟了 ， 然后将猪肝泡在汤里任其自然冷却到室温二凉拌猪肝的做法 食材 主料 新鲜猪肝250克 辅料 洋葱 。
猪肝是猪的肝脏 ， 可以做成番茄猪肝汤猪肝羹爆炒猪肝炒肝片溜肝尖青菜猪肝汤酱爆猪肝酸菜猪肝等美食整块猪肝煮2040分钟能熟还不老用牙签扎入猪肝中间部分 ， 没有血冒出就代表熟了 ， 由于每块猪肝大小不一 。
没有准确的时间 ， 看是否煮熟的标准 ， 是用牙签扎入猪肝中间部分 ， 没有血冒出就是熟了 ， 一般2040分钟2猪肝切薄片半分钟就能熟大块的猪肝要五分钟左右煮的时候用筷子戳一戳 ， 能穿透并不流出血水 ， 就是熟了 。
