【勤婆的做法】勤婆能直接水焯，也可以熬汤或用于煮糖水 。勤婆果也叫苹婆、九层皮、频澎、绵苹果公司，果子似豌豆，皮硬秋天完善，果蒂长10-20厘米，果子荚果未熟是浅红带青绿色，渐成熟时果实开裂里有种籽，荚变猪肝色，开裂完善种籽由土黄色变灰黑色，其形近金凤凰双眼称之为凤眼果，未熟果子为淡黄绿色，内完善种籽可食，未熟千味欠佳含有苦涩味，完善者含有清甜味松色香味俱全 。
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