1首先我们把高筋面粉250克酵母3克白糖35克鸡蛋1个倒进面盆中，然后在倒进牛奶120克，一边往里边倒一边搅拌，搅拌到没有干面粉2没有干面粉之后，在倒进食用油20克，揉成一个面团揉的时候会比较的黏，大 。
做法首先将准备好的面包切片，在面包片上加入适量的牛奶和白糖蛋液在锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的面包片放入到锅内，需要一直用小火慢慢煎制，直到两面都煎制金黄色以后取出后，涂上果酱或者蜂蜜后就可 。
放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了6将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15 。
不用烤箱，可以用电饭锅做面包的方法如下材料低粉120克鸡蛋4个白糖80克油30克牛奶50克无铝泡打粉1克盐适量 制作方法1蛋黄和蛋白分开，蛋白倒在无油无水的容器中2蛋黄加入白糖20克搅拌3分 。
【在家做面包方法不用烤箱】不能烤的时间太长而对于面包不仅电饭煲能做，微波炉也是可以的，现在的微波炉都有烤箱模式，确定时间不要烤糊就可以了同时这样做出来的面包还能保存起来，一个星期不会变质，每天早晨作为早餐不仅香还非常方便 。
可以直接用家里面煮饭用的电饭锅来做面包配料有面粉牛奶鸡蛋白糖盐油等 先拿出几个鸡蛋打破，然后将蛋黄和蛋清给分离开来先处理鸡蛋清，用筷子直接搅拌鸡蛋清，按照一个方面来搅拌，然后放入一点点盐和少量的 。
1将打散的鸡蛋液酵母水细砂糖盐奶粉均匀混合于容器中2加入面粉揉成面团，揉出面筋后，加入黄油，继续用力揉成光滑的面团黄油需提前软化3揉好的面团，放入碗里，盖上保鲜膜或湿布，室温25度发酵1 。
