【青椒炒肘子怎么做】1、准备好所需的主要食材 。
2、葱花切好装盘 。
3、青椒切小块 。
4、肘子肉切片 。
5、锅中放入底油 ， 大火烧开 。
6、先下入肘子肉 。
7、再下入葱花 ， 翻炒 。
8、再下入青椒 。
9、加入适量的花椒面 。
10、倒入适量的酱油 。
11、再倒入适量的料酒 ， 翻炒两分钟 。
12、加点盐 ， 炒匀 。
13、几分钟后 ， 盛出 。
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