材料：酵头配方的配料有酵母6克、水240克、糖24克、低筋面粉90克、高筋面粉210克、白砂糖96克、精盐6克、鸡蛋90克、吉士粉6克、黄油72克 。
制作步骤：
1、主料的酵头配方混合一起，加上水；
2、和成团状，加上保鲜膜，室温发酵6个小时；
3、再将辅料中的主面团材料完全加入至酵头中；
4、揉面至完全扩展，出筋膜；
5、室温发酵2小时，成2倍大；
6、将面团分割成9份，取其中一份揉长；
【老面面包怎么做】7、再卷起来，
推荐阅读
- 干辣椒怎么做辣椒油
- 苹果手机简单的拼图方法 苹果手机怎么照片拼图
- 男方不同意离婚女方怎么起诉
- 电脑图片去水印的方法 图片怎么把水印去掉
- 老面放冰箱冷藏后怎么发不起来面
- 骑马与砍杀怎么获得封地
- 老毛桃启动盘怎么备份系统
- 我回来了用英语怎么说
- 老款三星翻盖手机号码怎么导出来
- 新手怎么选购鱼竿